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浓香型白酒

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61

黄昏把厨房的窗染成蜜糖色,六点零七分,光线斜着切过料理台。

酒液是透亮的琥珀,晃一晃,挂杯的弧线像慢镜头里的丝绸。瓶身沁着一层薄薄的凉,指尖贴上去,是刚从深井里拎出来的温度。旋开瓶盖,窖香先探出头——像推开老宅的木门,霉香里裹着熟透的菠萝甜。

倒进杯里,声音细碎如雨打瓦檐。第一口,舌尖触到绵软的甜,像咬破一颗酒酿圆子。中段涌上来的,是烤麦子与檀木的暖,顺着鼻腔往眉心爬。尾调忽然收紧,一丝清冽的苦,像咬到橘络,转瞬化开成回甘。

窗外有车碾过水洼,溅起的声音很远。我听见自己咽下的咕咚声,和酒杯轻磕桌面的脆响。

这不是应酬的酒。是加班后卸下高跟鞋,赤脚踩在地板上,给自己倒的那一杯。琥珀色液体在玻璃里晃了三晃,像把一整天的褶皱都熨平了。

放下杯子时,晚风正好吹动纱帘。

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